glo™ Flagship Store: la cucina della creatività

Con il secondo laboratorio dello scorso giovedì 16 luglio si è chiuso il primo mese di intrattenimenti digitali targati glo™ together&more. Infatti, prima di darvi appuntamento al prossimo mese con una tematica tutta nuova, il glo™ Flagship Store di Milano si è nuovamente trasformato in un luogo di sperimentazione culinaria.

Dopo la sessione legata al mondo dei cocktail, la nuova diretta, condotta dall’ormai padrone di casa Rosario “Ross” Pellecchia, ha avuto come tema il food. Come sempre, abbiamo provato ad aggiungere un po’ di &more ad una ricetta della tradizione orientale: il sushi. Se due settimane fa siamo riusciti a farlo con i drink di Filippo Sisti, questa volta abbiamo cercato di rendere unico questo piatto aggiungendo un ingrediente inaspettato. Quale? Un vero stravolgimento della cucina giapponese che, come il nuovo glo™ HYPER a cui tutto è collegato, rompe gli schemi e svela il suo &More personale. Chi si è perso la diretta (stavolta siete perdonati, ma non fatelo più) rimarrà davvero a bocca aperta!

Sushi speciale al glo™ Flagship Store 

Il nostro secondo laboratorio interattivo si è aperto con la presenza dello Matteo Torretta, chef executive di Asola, cucina sartoriale a Milano. Oltre a vantare collaborazioni con i più grandi della cucina italiana, Matteo è un volto noto della televisione grazie alla partecipazione ai programmi Top Chef Italia e Shop, Cook & Win.

 

La cucina di Matteo Torretta, definita da lui stesso pensativa, ha un’essenza tradizionale, tanta qualità e ricerca degli ingredienti. Ogni piatto però ha quel &more, un guizzo creativo che definisci la sua firma, trasformando i piatti in una vera e propria opera d’arte.

Per intervenire e reinventare la tradizione ci vuole coraggio e creatività, ma poi alla fine non ci si pente mai. Per questo il nostro simpatico chef ha realizzato all'interno del glo™ Flagship Store il “diversamente sushi” che vede l’utilizzo della carne, e non del pesce come ingrediente principale. Un piatto in pieno stile glo™: l’&more, la rottura di qualsiasi schema e sicuramente l’abbandono dei pregiudizi sull’unione di sapori così distanti.

A movimentare la serata coinvolgendo il pubblico da casa ci ha pensato la bellissima Martina Quattrone. Infatti, la nota modella e influencer ha dato voce ai fan con curiosità e domande raccolte sia nei giorni precedenti che durante la diretta.

Tutti pronti per il prossimo viaggio con @glo_italia?

Piccola anticipazione per voi: il prossimo mese avremo eventi in diretta dedicati ai viaggi. Quindi se non avete ancora fatto programmi per l’estate e volete viaggiare last minute seguiteci. Vi sveleremo delle mete all’insegna del relax & dell’avventura tra natura & cultura in giro per l’Italia.

Pertanto vi diamo appuntamento al 6 agosto con il nuovo laboratorio sul travel con dei trucchetti per far entrare in valigia tutto quello che riuscite a portare. Ciao, a giovedì 6 agosto, alle 19, come sempre sul canale @glo_italia!